Description
O alevino tambaqui é um peixe de água doce originário da Amazônia, bastante valorizado na piscicultura. Com uma aparência robusta e escamas que variam entre o cinza-escuro e o prateado, é um peixe de grande porte que pode chegar a pesar mais de 20 kg. Além disso, é um peixe de carne saborosa e bastante apreciado na culinária, sendo frequentemente utilizado em churrascos e pratos típicos da região Norte do Brasil.